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Tea & Flower salon ジューンベリー

静岡県富士市にある紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室「ジューンベリー」です。お教室のこと、日々のことを綴っています。
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3月のお茶三昧教室☕️

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

☕️3月のお茶三昧教室🍰


☕️フルーツティーを簡単に、より美味しく作る方法を伝授🍓🍋🍊🍎🥝

☕️イギリス・ヨークのbetty’sのスペシャルブレンド
ストレートでもミルクティーにしても美味しい、くせのない、とても飲みやすい茶葉でした🍂✨💖

🍰湖水地方・に伝わる、「ブルーベリースコーン ラムバター添え」
現地では、ラムバターとクロテッドクリームですが、今回は、生クリームに替えて召し上がっていただきました。
皆さま、大絶賛の大人のスコーン✨💕
ラムバターにナツメグを入れるところがポイント。
ラム酒とナツメグの組み合わせは予想に反して美味‼️
現地でスパイスを使う理由には、とても重要な意味がありました。

🍰大定番のヴィクトリアサンドイッチケーキ🍰
イチゴジャムと生クリームを挟んでリッチな味わいに。
betty’ sの紅茶との相性もgood💓

イギリス北部の紅茶とお菓子を楽しんでいただいた春のお茶会でした🇬🇧🌸

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

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