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Tea & Flower salon ジューンベリー

静岡県富士市にある紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室「ジューンベリー」です。お教室のこと、日々のことを綴っています。
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資格者コース ヴァーティカル

昨日は、E様が、レッスンにお見えくださいました。

資格者コース 「ヴァーティカル」
20130610SE.jpg
垂直アレンジ作品。

花材、花器の構成比率の勉強をしました。

すっきりとしたデザインと色合いが、初夏にピッタリ!

こちらの作品、床の間にも、玄関にも大変重宝するアレンジです。

E様は、花材の扱いがたいへんお上手です。

ライングラスで垂直のラインをとった後、
薔薇とユーカリの葉をバランスよく配置して、
凛とした美しさを演出されました。

そして、今日のティータイムのお菓子は、
「フリュイ・フルール」
20130610cake.jpg
先月の紅茶教室で教えていただいたケーキです。

フルーツが入ったお花型のロールケーキです。

家でも復習するという宿題が出ていたので、
作ってみました。

生地を絞り出して、粉糖をまぶしてから焼くので、
さくさくとふわふわの2つの食感が味わえます。

いつものロールケーキより、
ちょとだけ、贅沢なお味がします❤

E様にも、喜んでいただけて、ホッ♪

E様、昨日はありがとうございました。

次回は、キャンドルアレンジです。

楽しみにお越しくださいませ。

HPジューンベリー





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