FC2ブログ

Tea & Flower salon ジューンベリー

静岡県富士市にある紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室「ジューンベリー」です。お教室のこと、日々のことを綴っています。
MENU

aromaクッション

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です

おりぼんDECO作品「aromaクッション」
20170929085105.jpg
おしゃれな空間を作り出してくれる便利なアイテム。
お好きなアロマをクッションの中に入れることができます。
お作りいただけるクッションは2色あります。
クッションをとじるところだけ針と糸を使用します。
2個そろえると、よりおしゃれな空間が作れます。
色違いで2個お作りになることをお勧めします。
(クラフトDECO協会モチーフ使用)

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

スポンサーサイト

お客様から嬉しいお写真が届きました❣️

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

先日お出しした「キラキラ巨峰ゼリー🍇」が気に入ってくださったお客様から、嬉しいお写真が届きました。

Kさまが作られた「キラキラ巨峰ゼリー🍇」

ブドウを二色にして、さらにおしゃれにバージョンアップされていました🍇
美味しそうですね❣️

ジューンベリーでは、
ゆったりとレッスンタイムを楽しんでいただくことはもちろんですが、
レッスンしたことやお出ししたお茶やお菓子を参考にして、
おうちカフェを豊かにしていただけることを願っています。

ですから、こんな風に作っていただくことが何よりの喜びです💕

Kさま、ありがとうございました😊

これからも参考にしていただけるように、頑張りますね💓


★お問い合わせは、
HPジューンベリー

9月のお茶三昧教室③

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

☕️9月のお茶三昧教室③

手作りお菓子🍰&紅茶

手作りお菓子「パヴロヴァ🍓🥝」

今回は、リクエストにより、ブンブン紅茶店さんの「スノーフレークケーキ」風のデコレーションにさせていただきました😊

甘い焼きメレンゲと生クリーム、甘酸っぱいフルーツが絶妙な味わい。
幸せを感じるお菓子です💕

このお菓子が出ると、皆さんのテンションが一気にアップ‼️
一番人気のお菓子です❣️

紅茶は、「ヨークシャーゴールド」のほか、パートリッジズティーの「シェパーズブレンド」、「ドアーズ」など、珍しい紅茶を召し上がっていただきました☕️

今回のお茶やお菓子は初めてという方が多く、イギリスの紅茶とお菓子の魅力をお伝えすることができて、有意義なひとときでした。
また、イギリスのティータイムを味わえる鎌倉の喫茶店に興味を持たれた方も多く、鎌倉へ行った時には、ぜひ寄ってみたいというお声もいただきました😊

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

9月のお茶三昧教室②

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

☕️9月のお茶三昧教室②

手作りお菓子🍰

手作りお菓子「キラキラ巨峰ゼリー🍧」

コンポートにした巨峰をゼリーの中に閉じ込め、レモン風味のキラキラゼリーで飾りました🍇

巨峰を6粒も入れて、たっぷり召し上がっていただきました😊

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

9月のお茶三昧教室

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

今日から少しずつ、9月のお茶三昧教室の様子を紹介していきます❣️

手作りお菓子🍰

「セイボリースコーン🧀」

チェダーチーズをたっぷり練りこんだ塩味のスコーンです🧀
甘いスコーンも美味しいですが、
食事系のセイボリースコーンも好評でした❣️

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

ランチ代わりのティータイム

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️


☕️ある日のランチ代わりのティータイム🍰

「バタフライケーキ🍰&ロザリオビアンコ🍇&ヨークシャーゴールド☕️」

バタフライケーキは、イギリスの蝶々の形をした可愛いカップケーキ🦋


甘いキャラメルクリームも好評でした❣️

ウェディングトルソー

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

昨日のアーティフィシャルフラワーレッスン作品をご紹介します。

Mさまの「ウェディングトルソー」


Kさまの「ウェディングトルソー」


お二人とも、とっても可愛く作られました❣️
ありがとうございました😊

次回は、「フレッシュグリーン」ですね。
楽しみにお待ちしております💕

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

お魚ランチ&ケーキ

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

静岡駅南の「すし・魚処 のへそ」さんに行ってきました。

日替わり定食



厚切りで一手間かけられたお刺身に天ぷら、煮物…がたっぷり。
コスパがよく、お腹いっぱい。
お魚好き、特にお刺身大好きな私には大満足のランチでした❣️

パルシェにできた「アフタヌーンティー ラブ&テーブル」さんにも寄りました。

モンブランが売り切れでしたので、
イチジクのケーキをいただきました🍰
蒸しタイプのスポンジでしたが、
フレッシュなイチジク、クリームが美味しかったです😊

初めて行ったのですが、
紅茶はマグカップでサーブされ、
伊勢丹のお店よりカジュアルな感じでした。

ある日のランチ

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️


🍴ある日のランチ🍴

かつれつ四谷たけださんの「特選もちぶたロースかつ定食」

お花の仕入れに四谷へ行くのですが、
いつも行列ができていて気になっていたお店です。

看板メニューの「特選もちぶたロースかつ定食」をいただきました😊

今まで食べたトンカツの中で、No. 1と言っても良いほど美味しかったです💕

お肉が柔らかく、良い油を使っているのでしょう。衣感を感じないくらい軽い😍
お塩で食べるとより美味しさが際立ちます😊
たっぷり盛られたキャベツにごまドレッシングがよくあって美味❗️
私好みの味でした💕

こちらは、ヒレカツとクリームコロッケの定食


ランチ時は行列覚悟ですが、スタッフの手際が良いので、回転が早いです。

コスパがよく、並んでも通うというファンが多いのも納得です。



日本橋三越英国展②

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

日本橋三越英国展で購入してきた紅茶やケーキを紹介します。

まずは、紅茶から

カメリアズティーハウスロンドン、H.R.ヒギンス、カートライト&バトラー、東インド会社から、定番の看板商品や珍しいお茶をチョイス。
マーマイトという酵母エキスも買ってしまいました。お勧めの食べ方も教わってきましたよ。

次に、お菓子

ベリーズティールームさんの「ダンディーケーキ🍰」


同じくベリーズティールームさんの「バナフィ」


プレスタさんの「ミニミンスパイ」


どれもしっかりした甘さ。紅茶のお供にふさわしい味でした😊

紅茶もお菓子も美味しそうで、大量に買い込んでしまいました。
レッスンでどのような形でご紹介するか、考えるのも楽しいです💕

8月に伺った鎌倉アンティークスさんも出店されていました。

スタッフさんが顔を覚えていてくださったのにも感激。
美しいだけでなく、とても親切な方でした。
お写真のOKもいただいたので、ご紹介させていただきました。
ちなみに、こちらで購入したパートリッジズティーのシェパーズブレンドは生徒様に大変好評でした❣️


★お問い合わせは、
HPジューンベリー

日本橋三越英国展①

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です☕️🌹🎀

🇬🇧日本橋三越の英国展に行ってきました。
今回は、イートインしたもののご紹介です。

一つ目は、
タイニートリアティールームさんの「クランペット🥞とヨークシャーティー☕️のセット」

発酵生地で作る もちもち食感の パンケーキのようなイギリスのお菓子🥞

バターとゴールデンシロップをたっぷり染み込ませて、熱々のうちにいただきます😊

コクのあるヨークシャーティーとはぴったりの組み合わせ☕️


お店は人形町にあるそうです。


美人のマダムが手作りしているイギリスのお菓子が評判のお店だと、たまたま ご一緒した常連のお客様が教えてくださいました。

この日も、笑顔のマダムが美味しいクランペットを焼いてくださいました。

(お店の方のご許可をいただいて写真を撮らせていただきました。)

二つ目は、

SWAN&LIONさんの「コテージパイ」

ミートソースの上に、生地代わりのマッシュポテトを乗せて焼いたパイ料理🍽

イギリスのパブやティーハウスの定番料理🍺☕️

たっぷりあってお腹いっぱいに😊
私には辛めの味でお茶が進みました☕️

次回は、購入してきた紅茶やお菓子をご紹介します。
お楽しみに❣️


★お問い合わせは、
HPジューンベリー

フォトフレーム パープル

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

プリザーブドフラワー・オーダー作品です🌹

「フォトフレーム パープル」💐






お世話になった方へのプレゼントにされるそうです🎁

前面のガラスを外して撮影しています💖

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

鎌倉カフェ巡り③

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

今日は、鎌倉カフェ巡りの3回目☕️

「欧林洞 おうりんどう」

美味しいケーキでゆったりとティータイムを楽しめるお菓子屋さんのカフェ🍰



夕方でしたので、お目当の「サバラン」は既に売り切れ😣

サバランはあまり得意ではないのですが、こちらのサバランは特別美味しいと聞いたので。でも、その美味しいサバランは、幻に✨


モンブランをいただきましたが、さすが、お菓子屋さんの味です💖




席の間隔がゆったりしていて、スタッフの感じも良くて、落ち着いてお茶できます❣️


レトロな雰囲気も素敵‼️



幻のサバランと看板商品にパトロンをいただきに、また伺います💕


★お問い合わせは、
HPジューンベリー

鎌倉カフェ巡り②

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です🎀☕️🌹

英国の紅茶とお菓子の勉強を兼ねて、
鎌倉のカフェ巡りに行ってきました😊

★鎌倉カフェ巡り②☕️🍰

「ブンブン紅茶店」

気さくなママさんとのおしゃべりが楽しい、こだわりの美味しい紅茶とケーキを提供してくれる喫茶店

「スノーフレークケーキ」


クリームの山の上に、メレンゲケーキがまるで浮かんでいるような、摩訶不思議なケーキが絶品😍

イギリスのお菓子、パヴロヴァ(イートンメス)のブンブンバージョンですね。

こんなに綺麗に作ってあるケーキをぐちゃぐちゃに崩して混ぜ混ぜしていただきます。
お味は、軽くてとても美味💖

ちなみに、こちらのケーキはご主人しか作れないとママさんがおっしゃっていました。

紅茶は、インドの、入荷したばかりのダージリンのセカンドフラッシュとお勧めのドアーズ。🌱

セカンドはコクがあり、もちろん美味しかったですが、初めていただいたドアーズが思いの外美味しくて購入。









店主が、イギリスと紅茶が大好きなんだろうなということが、メニューや店内の装飾、陳列品から伝わってきます。

鎌倉へ行ったらぜひ伺いたいお店です💕

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

鎌倉カフェ巡り①

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です🎀☕️🌹

英国の紅茶とお菓子の勉強を兼ねて、
鎌倉のカフェ巡りに行ってきました😊

★鎌倉カフェ巡り①☕️🍰

「鎌倉アンティークス ティールーム」

イギリスの素敵なアンティークの中でいただく、クリームティーが美味しいティールーム

丁寧に磨かれた上質なアンティークの家具や小物が自然かつ上品に陳列されていました❣️






紅茶は、イギリスのパートリッジズティーの「シェパーズブレンド」☕️
ストレートもミルクティーもどちらもGOOD‼️

スコーンは、湯河原のブリティッシュケーキハウスさんのもの🍰
サクサク しっとりの絶品😍

ティーウェアはバーレイ。
ライトブルーが素敵💖

スタッフの方も、親切でとっても感じの良い方ばかり。また行きたいお店です💕


★お問い合わせは、
HPジューンベリー

紫のミニブーケ💐

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️


ご注文いただいた作品です。

★アーティフィシャルフラワー作品🌹

ご注文作品「紫のミニブーケ」💐


パープルがお好きなお嬢様へのプレゼントにされるそうです💝

喜んでいただけますように💕

★お問い合わせは、
HPジューンベリー

発表会のプレゼントに💐

ご訪問ありがとうございます。
静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️


ご注文いただいた作品です。

「アンスリウム ブルー」


発表会のプレゼントにされるそうです💐

喜んでいただけますように💕


★お問い合わせは、
HPジューンベリー

ホワイト&ブルーのラウンドブーケ💐

ご訪問ありがとうございます。

静岡県富士市の
紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室の
「ジューンベリー」です❣️

🌹プリザーブドフラワーレッスン作品🌹

9月に挙式されるそうです💖
ご許可をいただましたので、アップさせていただきます。


薔薇はホワイトのみ。ブルー&ライトグリーン&ホワイトの小花を散らした上品で爽やかなブーケです💐


初めてアレンジをされたとは思えないほど、サクサクと美しく仕上げられました✨

新郎様のお母様と楽しそうに作られました❣️

ブートニアはジューンベリー作❣️


末永いお幸せをお祈りしております💕


★お問い合わせは、
HPジューンベリー

8月のお茶三昧教室

こんにちは😃
紅茶教室、フラワーアレンジメント教室のジューンベリーです。
インスタはアップしていたのですが、
ブログはすっかりご無沙汰してしまいました。
申し訳ございませんでしたm(_ _)m

遅ればせながら、
8月のお茶三昧教室のご紹介です。

☕️8月のお茶三昧教室🍰

「スパークリング ピーチ アイス ティー🍑」


桃のコンポートを作る時にできるシロップを使って作るアレンジティー🍹

桃の皮から抽出されたピンク色が綺麗。
桃ならではの甘い香りと味がたまらない、9月の一番人気のアイスティーです💕

右下のお写真は、生徒さまのお写真です。レッスン後、ご自宅でさっそく作られて、送ってくださいました。嬉しいですね❣️そして、ピーチの色が濃く、本当に美味しそう💕


「ラッシーチャイ🍧」


ヨーグルト、氷の上に濃いアイスティーを注いで二層にします。

茶葉はアッサム🍃

スプーンでよくかき混ぜて🥄


ガムシロップを入れても美味ですが、
ピーチシロップを入れると絶品になります💕

簡単で美味しく朝食にも❣️


手作りスイーツは、「シフォンサンド」🍑


桃のコンポートと大粒のブルーベリーをたっぷりトッピング❣️

桃のシフォンサンド、重いです😊

クリームは、生クリームとカスタードクリームのダブルクリーム💕

このほか、シュワシュワ感にこだわったサイダーかんもお出ししました。

該当の記事は見つかりませんでした。