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Tea & Flower salon ジューンベリー

静岡県富士市にある紅茶教室&プリザーブドフラワーアレンジメント教室「ジューンベリー」です。お教室のこと、日々のことを綴っています。
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グレイシア

さやわかな秋晴れも、今日は小休止。
足元の悪い中ではありましたが、
3名の方が新作の「グレイシア」を
さっそく作りにお見えくださいました。(感謝)

TA様の「グレイシア」
20141031TA.jpg
SY様の「グレイシア」
20141031SY.jpg
KA様の「グレイシア」
20141031KA.jpg

3名様とも、見事な出来栄えです
全体のバランスがとってもいいですね。
豪華で上品なリースにまとめられていると思います。

こちらの作品、見た目は、
種類ごと、挿してあるだけでは・・・と思ってしまわれるかも。

でも、いざ作ってみると、
バランスよく作るには、
メイン花材の位置取りや副材の葉のあしらいに一工夫が必要なのです。

それだけに、仕上がった時の感動はひとしおです。

皆さま、口をそろえて、
「決して差しあげません。
家に飾ります。」と。

愛着のある作品をお作りいただけて、
とっても嬉しいです。

アーティフィシャルフラワーですから、
飾る場所を選びません。
外玄関でもOK。
お見えになるお客様を温かく迎えてくれることでしょう。


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紅茶教室 イギリス編

紅茶教室のご紹介です。

今日は、「イギリスに渡った紅茶の歴史」がテーマでしたので、
イギリスつながりのお茶とお菓子をご用意しました。

ヴィクトリアンサンドイッチ
20141027ヴィクトリアンサンドイッチ
ヴィクトリア女王が大好きだったというケーキ。
今日は、レモンカードと生クリームをサンドしてみました。
しっとりどっしり、食べ応えのある、紅茶にぴったりのお菓子です。

スコーン
20141027スコーン
英国フェアで手に入れたスコーン袋に入れて、
お出ししました。
「可愛い!」
と皆様のテンションが一気に上がりました。
クロテッドクリームとピュアな苺ジャムを
たっぷり添えて召し上がっていただきました。

ミニショートブレッド
20141027ミニショートブレッド

軟水と硬水
水の違い
ハロッズ№14を軟水と硬水で淹れてみました。
右側が軟水で淹れた紅茶
クリアで美味しいそう!!
左側が硬水で淹れた紅茶
コーヒーのような色味になるので、ミルクティーにぴったり。

このほか、PGという、
イギリス人がふだん飲んでいるティーバッグのお茶も
飲んでいただきました。
こちらは、好みが分かれそうなお味でした。

ケーキもスコーンも美味しい言っていただけて
よかったです。


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ご両親への贈呈品

昨日は大安。
ご注文いただいた、結婚式のご両親への贈呈品のご紹介です。

「フォトフレームS」
20141027.jpg
20141027R.jpg
長年慈しみながらお育てになったご両親に思いを馳せながら、
心を込めてアレンジさせていただきました。
愛犬のお写真の中には、ご両親へのメッセージがしのばされています。
粋な演出ですね。
末永いお幸せをお祈りしております。



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デコ・フレーム

今日は、久しぶりの秋晴れ。
たまった仕事を頑張ろうっと。

さて、今日は、ご注文いただいた
「デコ・フレーム レッド」のご紹介です。
20141024.jpg
こちらのフレームを前々から気になっていたとのこと、
今回、大切な贈り物に選んでくださいました。
ありがたいです。

デコ・フレームは、埃が気にならないことが第一のメリット。
特にレッドは、色褪せが少なく、
プリザの中でも、ダントツ一位で、長く楽しんでいただけます。

皆さまに気に入っていただける作品をこれからも作っていきたいです。



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体験レッスン

今日は、冷たい雨でした。
暖かくしてお過ごしくださいませ。

さて、体験レッスンの作品をご紹介します。

Y様の「リトルプリンセスハート」
20141022Y.jpg

E様の「アンスリュウム」
20141022E.jpg

T様の「アンスリュウム」
20141022T.jpg

みなさま、とっても可愛く、きれいに仕上げられました。
実は、お母さまのY様が、お嬢様方を誘って、
体験レッスンにお越しくださったのです。
母娘で、お花のレッスンを楽しむなんていいですね。
また、みなさまご一緒に、素敵な時間をお過ごしいただけたら幸いです。


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アーティフィシャルフラワーブーケ

今年一番の寒さという報道が、毎日のように聞かれる今日この頃、
富士山も美しく冠雪しました。

さて、今日は、レッスンのご紹介です。

Hさまの「アーティフィシャルフラワーブーケ」
20141017アートブーケ
とっても可愛らしいブーケです
小さい方の発表会のプレゼントにされるそうです。
喜ばれること、間違いなしですね。

アーティフィシャルフラワーの
美しさと扱いのよさを気に入ってくださったHさま、
次回は、ご自宅に飾るアレンジメントを同じく
アーティフィシャルフラワーで作られます。
楽しみにお待ちしております。

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